Riso nero integrale BIO

3,20

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Descrizione

Riso nero integrale BIO Filippine di( LiberoMondo).

Un pò di storia:

 

Il riso nero integrale BIO di LiberoMondo appartiene alla varietà Black Kurucan e deve il nome al colore del suo pericarpo. Già nell’antichità il riso nero era considerato molto pregiato e il suo consumo era riservato ai soli imperatori in quanto, secondo la tradizione, costituiva un elisir di lunga vita.

Ricco di proprietà nutritive (fibra alimentare, acidi grassi, vitamine e sali minerali) è ottimo come contorno a piatti di pesce e frutti di mare, ma può essere assaporato anche “liscio”, magari condito con qualche spezia.

Fondazione Don Bosco per uno sviluppo sostenibile è una ONG ,con base a Mindanao nelle Filippine ,che promuove un’agricoltura responsabile e lavora per introdurre all’agricoltura biologica e biodinamica i coltivatori della zona di Nord Cotabato e promuovere la distribuzione dei loro prodotti agricoli.

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